Venerdì 2 ottobre 2026, un gruppo di studenti delle classi seconde, terze e quarta del settore alberghiero hanno partecipato a un’uscita didattico-ricreativa nella zona del Garda veronese e a Soave.
Lo scopo della proposta, oltre all’approfondimento di contenuti didattici, è stato quello di creare gruppo tra gli studenti delle classi e tra i differenti corsi, che spesso lavorano insieme in laboratorio, in vista di un proficuo anno formativo insieme.
Una giornata all’insegna della formazione, della scoperta del territorio e del divertimento all’aria aperta: è questo il bilancio dell’uscita!
Dopo il ritrovo di buon mattino nel piazzale della scuola e la partenza in pullman, la prima tappa dell’itinerario è stata ad Albarè di Costermano (VR), nella suggestiva cornice del Centro Salesiano “Tusini”. Qui i ragazzi hanno vissuto un’importante esperienza formativa con la visita all’azienda vitivinicola “Tenute Giuliari Don Bosco”, un’occasione preziosa per approfondire da vicino le dinamiche produttive e l’eccellenza enogastronomica del nostro territorio, aspetti fondamentali per il loro percorso di studi.
L’azienda agricola Tenute Giuliari Don Bosco nasce nella zona del Lago di Garda, tra Bardolino e Albarè di Costermano, nel cuore di un territorio ricco di storia e cultura vitivinicola; si tratta di un nuovo progetto, che nasce dal desiderio di valorizzare vitigni storici, conservandoli e aggiornandoli nel rispetto della tradizione, per ottenere una produzione che sposi l’innovazione, ma sempre con un riferimento alla profonda radice antica.
Sui terreni donati dalla Contessa Elena Giuliari, i Salesiani hanno realizzato il sogno di coniugare un luogo di preghiera con una scuola per la coltivazione della vite, custodendo e curando questo patrimonio di storia e cultura con innumerevoli iniziative volte a rispondere alle esigenze formative e sociali del territorio.
Al termine della visita, lo spazio è stato dedicato alla socializzazione e alla condivisione: il centro salesiano ha infatti ospitato un momento di svago animato da giochi, tornei e dal classico pranzo al sacco, vissuto tutti insieme in un clima di grande entusiasmo e complicità.
Nel pomeriggio il gruppo si è trasferito a Soave, uno dei borghi più affascinanti della provincia veronese, dove gli allievi hanno potuto passeggiare e scoprire le ricchezze storiche e paesaggistiche della località.
Più tardi, il pullman ha ripreso la via del ritorno, riportando tutti a scuola verso le 16.30, stanchi ma arricchiti da un’esperienza che ha saputo coniugare perfettamente apprendimento professionale e crescita personale.
Un sentito ringraziamento a tutti i docenti accompagnatori e ai ragazzi per l’ottima partecipazione!
Sulle nostre pagine social è pubblicato un video recap di questa splendida giornata! >>> QUI