
Giovedì 5 dicembre i nostri ragazzi delle classi 2a e 3a della formazione integrata, accompagnati dai loro docenti, si sono recati presso il laboratorio esperienziale sull’alimentazione dell’ULSS 8 Berica, che si trova vicino alla nostra scuola!
Attraverso alcune attività creative e sensoriali, individuali e di gruppo, gli studenti hanno ricevuto numerose note tecniche per imparare ad assumere uno stile di vita salutare.
Infatti hanno appreso informazioni riguardanti la corretta alimentazione e l’equilibrio dei nutrienti nei piatti.
Hanno potuto così applicare alcune conoscenze studiate sia in aula, nelle ore di scienze, che in laboratorio alberghiero.
Ad inizio attività i ragazzi sono stati divisi in due gruppi e hanno partecipato allo studio di frutta e verdura e della loro stagionalità; inoltre hanno compreso il fabbisogno giornaliero di acqua e delle porzioni di frutta e verdura nella piramide alimentare. Si sono poi spostati presso il laboratorio sensoriale dove, bendati, dovevano annusare e toccare ortaggi e frutti per riconoscerli.
Le dottoresse dell’ULSS si sono complimentate con loro per l’attenzione e la partecipazione dimostrate!
Un bellissimo progetto che proseguirà in primavera con la classe 1^D!
Lascia un commento